bílkovina v obilovinách

Lepek - nebezpečný nepřítel vašeho trávení: Jak se vyhnout potížím s touto bílkovinou v obilovinách

Co je lepek? Lepek je slovo, které se může zdát neznámé a nepodstatné, ale je to obecně známá bílkovina v obilovinách, jako jsou pšenice, ječmen nebo žito. Lepek může být pro některé lidi škodlivý, protože nejsou schopni ho správně trávit. Pokud máte podezření na intoleranci lepku, doporučuje se vyhledat odborného...

zdraví

06. 06. 2023