chemická sloučenina, běžně známá jako jedlá soda

Hydrogenuhličitan Sodný

Jedlá soda: Tajemství univerzálního pomocníka pro zdraví a krásu

Co je hydrogenuhličitan sodný Hydrogenuhličitan sodný, také známý jako jedlá soda, je chemická sloučenina, která se často používá v potravinářském průmyslu jako kypřící činidlo a regulátor pH. Jeho vzorec je NaHCO3 a podle svého názvu je složen z oxidu uhličitého (hydrogenuhličitan) a sodíku (sodný). V běžném...